Padeiro(a) - Temporário - Búzios
Estamos em busca de pessoas focadas, dedicadas e que queiram fazer a diferença.
Para você que deseja fazer parte do nosso time, essas são as principais atividades que irá exercer no seu dia-a-dia:
- Programar semanalmente a produção dos itens de Padaria em conjunto com a Nutricionista, observando o histórico de vendas e calendário de produção definido pela Supervisão para evitar ruptura, minimizar perdas e aumentar as vendas.
- Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para adequado crescimento do produto, garantindo atendimento da necessidade de produção.
- Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e tempo de forno, e finalizar os produtos garantindo a qualidade e padrão, conforme ficha técnica.
- Garantir o abastecimento da área de vendas e sua correta organização, conforme planograma, para garantir os padrões de atendimento e produção.
- Treinar e orientar os colaboradores sobre questões técnicas da Padaria e boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a correta execução dos procedimentos do setor.
- Realizar degustação de produtos com baixa saída ou de novos itens do mix para promoção de vendas.
- Produzir farinha de rosca, rabanadas e torradas, seguindo demanda preestabelecida e visando aproveitamento de produtos que seriam eventuais perdas.
- Fazer a gestão do estoque da Padaria, controlando a quantidade de produtos disponíveis, mantendo a organização do espaço e solicitando produtos e mercadorias ao Encarregado do setor para garantir o atendimento da demanda de vendas.
- Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.
- Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.
- Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor.
O que precisa ter?
- Ensino médio completo
- Desejável experiência anterior
O perfil que buscamos em você:
- Comunicação clara e empática com o cliente;
- Bom Relacionamento Interpessoal;
- Trabalho em equipe;
- Organização.
Requisitos
Estudos
Benefícios
Sobre Hortifruti Natural da Terra
Somos o Grupo Hortifruti Natural da Terra, a maior rede varejista de hortifrutigranjeiros do Brasil.
Atuamos em um segmento com um jeito diferente de oferecer o frescor das feiras com a praticidade dos grandes mercados. Nosso compromisso é levar sempre até a mesa dos nossos clientes o que a natureza tem de melhor, com frutas, legumes e verduras e, assim, ajudá-los a ter uma vida mais saudável.
Somos uma empresa nacional de grande porte, com uma equipe de mais de 5 mil colaboradores e 76 lojas espalhadas por 4 estados (RJ, SP, ES e MG).
Nossas lojas recebem cerca de meio milhão de clientes todos os meses. Com operações no modelo omnichannel, as compras podem ser realizadas também pelo site, app, WhatsApp e marketplaces parceiros, atendendo consumidores nas regiões onde estão presentes em até três horas.
Transportamos 60 mil toneladas de produtos todos os meses, do campo às bancas em até 24 horas.
O Hortifruti Natural da Terra é referência em frutas, legumes, verduras e outros alimentos frescos. Unimos a relação de confiança e proximidade com os produtores ao bom atendimento e produtos de qualidade. Não somos um supermercado, nem feira. Mas o melhor dos dois!
Nossa Missão:
Promover uma vida mais natural, nos tornando referência e o principal destino de produtos frescos do Brasil.
Nossos Valores são:
• Jogo aberto e íntegro
• Foco em resultado com qualidade
• Trabalho em equipe compartilhando o sucesso
• Excelência no Atendimento
• Jeito simples e alegre de ser
• Atitude Responsável
Atuamos com profissionalismo, amor e um sorriso estampado no rosto, esse é nosso jeito de ser. Somos mais do que um time, somos uma família!
Queremos promover a diversidade em todos os sentidos e todas as equipes. Por isso, queremos o seu olhar também para torná-lo cada vez mais seguro, acolhedor, criativo e inclusivo.
Todas as nossas vagas também são abertas para pessoas com deficiência, e toda a diversidade em relação a raças, cores, religiões, gêneros e orientações sexuais é importante e será muito bem-vinda.
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