Nutricionista
Nutricionista
Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas , inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente.
Qual será a sua missão?
Assegurar a oferta de alimentos seguros para o consumo e comercialização (clientes internos e externos), acompanhar e treinar as áreas de manipulação.
Quais são as principais responsabilidades
• Acompanhar os setores de produção de forma a evitar alguma falha nas etapas de seleção, higienização, pré-preparo, preparo, distribuição, embalagem, exposição e armazenamento, conforme o padrão de qualidade.
• Acompanhar os custos e cardápios mensais enviados ao refeitório das unidades, através de relatórios para o controle do orçamento e cumprimento dos padrões estabelecidos.
• Checar as validades dos produtos por amostragem e cobrar das equipes que cumpram o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
• Verificar a temperatura dos equipamentos e ambientes de manipulação e controlar os filtros dos setores de produção e bebedouros a fim de garantir a saúde dos colaboradores e clientes.
• Levantar as necessidades de equipamentos e utensílios para o bom funcionamento dos setores e realizar o pedido para aquisição ou conserto.
• Treinar e orientar a equipe do refeitório nas rotinas e processos do setor para garantir o seu perfeito funcionamento.
• Solicitar os insumos necessários aos responsáveis (setores de carnes, FLV, mercearia e fornecedores externos) para a execução do cardápio do refeitório.
• Realizar o planejamento da produção dos setores junto do Encarregado do setor, garantindo a oferta do mix obrigatório, controlando as perdas e aproveitamentos.
• Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.
O perfil que buscamos em você!
• Comunicação clara e empática com o cliente;
• Relacionamento Interpessoal;
• Trabalho em equipe;
• Organização e controle de processos;
• Senso de dono;
• Agir como dono do negócio.
O que precisa ter?
• Graduação completa em nutrição
• Cadastro no PAT
• CRN ativo
Quais são os benefícios?
• Assistência médica;
• Assistência Odontológica;
• Seguro de Vida;
• Refeitório;
• Cesta básica;
• Vale Transporte;
• Convênio farmácia;
• Programa de treinamentos;
• Trilha de carreira.
• Descontos em cursos e universidades parceiras
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Hortifruti Natural da Terra
Somos o Grupo Hortifruti Natural da Terra, a maior rede varejista de hortifrutigranjeiros do Brasil.
Atuamos em um segmento com um jeito diferente de oferecer o frescor das feiras com a praticidade dos grandes mercados. Nosso compromisso é levar sempre até a mesa dos nossos clientes o que a natureza tem de melhor, com frutas, legumes e verduras e, assim, ajudá-los a ter uma vida mais saudável.
Somos uma empresa nacional de grande porte, com uma equipe de mais de 5 mil colaboradores e 76 lojas espalhadas por 4 estados (RJ, SP, ES e MG).
Nossas lojas recebem cerca de meio milhão de clientes todos os meses. Com operações no modelo omnichannel, as compras podem ser realizadas também pelo site, app, WhatsApp e marketplaces parceiros, atendendo consumidores nas regiões onde estão presentes em até três horas.
Transportamos 60 mil toneladas de produtos todos os meses, do campo às bancas em até 24 horas.
O Hortifruti Natural da Terra é referência em frutas, legumes, verduras e outros alimentos frescos. Unimos a relação de confiança e proximidade com os produtores ao bom atendimento e produtos de qualidade. Não somos um supermercado, nem feira. Mas o melhor dos dois!
Nossa Missão:
Promover uma vida mais natural, nos tornando referência e o principal destino de produtos frescos do Brasil.
Nossos Valores são:
• Jogo aberto e íntegro
• Foco em resultado com qualidade
• Trabalho em equipe compartilhando o sucesso
• Excelência no Atendimento
• Jeito simples e alegre de ser
• Atitude Responsável
Atuamos com profissionalismo, amor e um sorriso estampado no rosto, esse é nosso jeito de ser. Somos mais do que um time, somos uma família!
Queremos promover a diversidade em todos os sentidos e todas as equipes. Por isso, queremos o seu olhar também para torná-lo cada vez mais seguro, acolhedor, criativo e inclusivo.
Todas as nossas vagas também são abertas para pessoas com deficiência, e toda a diversidade em relação a raças, cores, religiões, gêneros e orientações sexuais é importante e será muito bem-vinda.
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